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Freyheits-Traum *

Freyheits-Traum *

€6,40 EUR
Angebotspreis  €6,40 EUR Normaler Preis 
Grundpreis €12,80 EUR/kg
Inkl. Steuern.

DE-ÖKO-037

Details

Der „Freyheits-Traum“ vereint puren Genuss mit höchster Verträglichkeit. Ob herzhaft oder süß, pur genossen oder als Basis für kreative Gerichte – dieses besondere Brot überzeugt auf ganzer Linie. Ganz ohne Hafer und Hefe begeistert es mit natürlicher Leichtigkeit und einer harmonischen Balance aus Geschmack und Struktur.

Wie all unsere Bio-Backwaren ist auch der „Freyheits-Traum“ vegan, glutenfrei, sojafrei und laktosefrei – frei von Konservierungsstoffen und verfeinert mit achtsamen Süßungsmitteln. Mit Sorgfalt und Liebe handgefertigt und in der Pfalz gebacken.

Zutaten

Wasser, Reissauerteig* (Wasser, Reismehl* (hell), Traubensaft* (rot), Sauerteig-Starter* (Wasser, Reismehl*)), Kartoffelstärke*, Buchweizenmehl* (8%), Reismehl* (Vollkorn) (5%), Braunhirsemehl* (Vollkorn), Tapiokastärke*, Süßungsmittel: Agavendicksaft*, Flohsamenschalen* (gemahlen), Meersalz, Röstmalzextrakt*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (E412).
Mit * gekennzeichnete Zutaten aus kontrolliert ökol. Anbau.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 g / 500 g:
Energie: 196,4 kcal (825,3 kJ) / 982,1 kcal (4126,7 kJ)
Fett: 0,7 g / 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g / 0,8 g
Kohlenhydrate: 42,5 g / 212,6 g
davon Zucker: 3,9 g / 19,4 g
Eiweiß: 3,1 g / 15,3 g
Salz: 1,8 g / 8,8 g


Allergene

Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf, Lupinen, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

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