Duftet nach Backstube. Schmeckt nach Brot.

Backwaren entdecken

Care for you

Brot in voller Reinheit. Wir backen zu 100 % bio, glutenfrei, vegan und komplett ohne künstliche Enzyme und Zusatzstoffe. Für das beste Geschmackserlebnis. Für Dein maximales Wohlbefinden.

Eure Favoriten

Reine Bio-Zutaten

Keine Zusätze – nur hochwertige Mehle und Bio-Zutaten. Ohne Fertigmischungen, Enzyme oder Konservierungsstoffe.

Handgemacht

Bei uns in der Pfalz wird selbst gebacken - mit Zeit und viel Sorgfalt.

Ehrlich

Unser Brot schmeckt, wie es duftet. Ehrlich, lecker, ohne Schnickschnack.

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MEHR DAZU

Fragen über Fragen

Tipps zum Aufbacken & Aufbewahren

Unsere Backwaren sind zum Fertigbacken bestimmt und sollten vor dem Verzehr unbedingt aufgebacken werden. Erst durch das Aufbacken entfalten sie ihr volles Aroma und ihre typische Kruste – so schmecken sie wie frisch bei uns aus dem Ofen.

Aufbacken im Ofen (175 °C Umluft)

Brote:

  • ca. 10 Minuten zum Aufbacken
  • ca. 15 Minuten für eine besonders knusprige Kruste

Brötchen:

  • ca. 6 Minuten zum Aufbacken
  • ca. 8 Minuten für extra Knusprigkeit

Krusten:

  • ca. 8 Minuten zum Aufbacken
  • ca. 10 Minuten für eine besonders knusprige Kruste

Die Backzeiten können je nach Ofen und gewünschtem Ergebnis variieren.

Aufbewahrung & Haltbarkeit

  • Im Froster bis zu 8 Wochen haltbar (vor dem Aufbacken bitte auftauen)
  • Im Kühlschrank bis zu 7 Tage frisch
Versand & Lieferkosten

Versandinformationen

Frisch. Schnell. Zuverlässig.

Damit unsere Brote und Backwaren in bester Qualität bei euch ankommen, versenden wir ausschließlich deutschlandweit mit DHL Express.

DHL Express liefert eure Bestellung innerhalb von 24 Stunden nach Versand. Die Zustellung erfolgt montags bis freitags.

Versandtage

Wir versenden eure Bestellungen an folgenden Tagen:

  • Montag bis Donnerstag

An Wochenenden und Feiertagen erfolgt kein Versand. Eine Zustellung durch DHL Express findet samstags und sonntags nicht statt.

Versandkosten

Die Versandkosten werden automatisch von DHL Express anhand des Versandgewichts berechnet und im Warenkorb transparent angezeigt.

Wir berechnen keinen Aufschlag – ihr zahlt ausschließlich die tatsächlichen Versandkosten, die DHL für eure Sendung berechnet.

Wichtiger Hinweis zu Feiertagen

Fällt ein Feiertag auf einen unserer Versandtage, kann sich der Versand entsprechend verschieben. Da an Feiertagen weder Versand noch Zustellung erfolgen, passen wir unsere Versandplanung so an, dass eure Backwaren möglichst frisch und ohne unnötige Lagerzeiten bei euch ankommen.

Sind wirklich alle eure Produkte glutenfrei?

Ja, das sind sie. Wir verwenden in keinem Bereich glutenhaltige Produkte oder Zutaten. Auch der verwendete Hafer ist glutenfrei. Wir wollen allen Menschen mit Zöliakie oder anderen glutenbezogenen Erkrankungen einen sicheren Raum bieten und uneingeschränkten Genuss ermöglichen.

Sind wirklich alle eure Produkte vegan?

Ja, alle Backwaren aus unserer Bio Backmanufaktur sind zu 100% vegan und zudem sojafrei.

Enthalten eure Backwaren Zucker?

Für unsere Bio Backwaren verwenden wir keinen raffinierten Haushaltszucker, sondern setzen auf die Süße und den Mehrwert von achtsamen Bio-Süßungsmitteln wie
Erythrit, Ahornsirup, Kokosblütenzucker oder Reis-Sirup.

Wie nachhaltig sind eure Verpackungen?

Wir setzen bei unseren Papiertüten, Versandkartons und sonstigen Verpackungsmaterialien zu 100% auf recyceltes FSC-Papier. An manchen Stellen kann man nicht auf Folie verzichten. In dem Fall nutzen wir ausschließlich Folie aus 100% recyceltem Kunststoff. 

Sind die Produkte preis-wert?

Wir sind eine kleine Manufaktur, kein Industriebäcker. Unser Versprechen heißt „Care for you" – 100 % bio, glutenfrei, vegan, handgefertigt, ohne künstliche Enzyme. Das ist aufwändiger als Massenproduktion, und ja, das kostet mehr. Damit echtes Handwerk bestehen kann, passen wir unsere Preise behutsam an. Wer es günstiger möchte, findet Alternativen im Handel – wir verstehen das, ehrlich. Aber wer einmal den Unterschied geschmeckt hat, kommt meistens zurück.

Hinweis zu Produktabbildungen

Das jeweils erste Produktbild zeigt das tatsächlich angebotene Produkt. Zur Optimierung der Bilddarstellung können geringfügige Anpassungen von Farbe, Helligkeit oder Kontrast vorgenommen worden sein. Form, Beschaffenheit und wesentliche Merkmale des Produkts werden dadurch nicht verändert.

Weitere Abbildungen, auf denen Brote oder Brötchen mit Aufstrichen, Aufschnitt oder anderen Zutaten belegt dargestellt werden, können mithilfe Künstlicher Intelligenz erstellt oder bearbeitet worden sein. Diese Bilder dienen ausschließlich der Veranschaulichung von Servier-, Beleg- und Genussvorschlägen.

Die dargestellten Aufstriche, Aufschnitte, Zutaten, Dekorationen und sonstigen Beigaben sind nicht Bestandteil des angebotenen Produkts, sofern dies in der jeweiligen Produktbeschreibung nicht ausdrücklich anders angegeben ist.

glutenfrei ・ bio ・ rein